Ham Ballar
Ham Yayla Çiçek Balı
Yayla çiçeklerinden toplanan, ısıl işlem görmeden süzülen çok çiçekli ham bal.
850 g · 1450 m
Doğrudan Üreticiden
Toros yaylalarından, ısıl işlem uygulanmadan süzülen ham ballar. Rakım, flora ve analiz bilgisini her ürün sayfasında görebilirsiniz.
Her ürünün rakım, flora ve analiz bilgisi kendi sayfasında.
Ham Ballar
Yayla çiçeklerinden toplanan, ısıl işlem görmeden süzülen çok çiçekli ham bal.
850 g · 1450 m
Ham Ballar
Yabani kekik çiçeklerinden toplanan, kendine has keskin aromalı ham dağ balı.
850 g · 1600 m
Ham Ballar
Çam ormanlarındaki salgıdan yapılan, koyu renkli, geç kristalleşen ham salgı balı.
850 g · 1300 m
Petekli Ürünler
Geleneksel karakovandan, peteğiyle birlikte ham petek bal.
~1,2 kg · 1500 m
Arı Ürünleri
Kurutulmamış, dondurulmuş taze arı poleni.
250 g
Arı Ürünleri
Alkol içermeyen, su bazlı propolis ekstresi (30 ml).
30 ml
Petekli Ürünler
Petek parçalarıyla paketlenen ham yayla çiçek balı.
~1000 g · 1400 m
Setler
Üç farklı balı tek kutuda deneme seti.
3 × 220 g
1
Ürünü seçin
Ürün sayfasından gramaj ve bilgileri inceleyin.
2
WhatsApp'tan yazın
Hazır mesaj açılır; adet ve teslimat adresinizi ekleyin.
3
Onay ve gönderim
Fiyat, kargo ve ödeme bilgisi WhatsApp'ta netleşir.
Ham bal, ısıl işlem görmeden yalnızca süzülen baldır. Bunun ne anlama geldiğini ve saflığın nasıl doğrulandığını rehberlerimizde açıkladık.
Rehberi OkuHam Bal ve Kullanım
Ham Bal Nedir? Süzme, Pastörize ve Isıl İşlemsiz Bal Farkı
Ham bal, süzülen ama ısıl işlem görmeyen baldır. Pastörize bal ile farkı, enzim ve polen, kristalleşme ve doğrulama yolları.
En çok sorulan sorular, kaynaklarıyla birlikte.
Bebeklere Bal Ne Zaman Verilir? 1 Yaş Altında Neden Yasak?
1 yaşından küçük bebeklere hiçbir bal verilmemelidir. CDC, Amerikan Pediatri Akademisi ve Ulusal Bal Kurulu bu yaş sınırını önerir; bal, bebek botulizmine yol açabilen Clostridium botulinum sporlarının önlenebilir bir kaynağıdır.
Rehberi OkuBal Şeker Hastalarına Uygun mu? Glisemik İndeks ve Dikkat Edilecekler
Bal, ağırlıklı olarak fruktoz ve glukozdan oluşan yüksek karbonhidratlı bir gıdadır; glisemik indeksi botanik kökene göre geniş aralıkta (32–85) değişir. Diyabet için bal tüketimini doktorunuzla planlayın.
Rehberi OkuBal Neden Kristalleşir? Bozulma mı, Doğal Süreç mi?
Kristalleşme balın bozulduğu anlamına gelmez; doğal bir olgudur ve bal bileşiminin bir göstergesi olarak kabul edilir. Glukoz oranı yüksek ve polen içeren çiçek ballarında daha hızlı görülür.
Rehberi OkuGerçek Bal Nasıl Anlaşılır? Ev Testleri mi, Laboratuvar Analizi mi?
Gerçek balı ev testleriyle kesin olarak ayırt etmek mümkün değildir. Güvenilir yol; nem, HMF, diastaz ve şeker profili gibi parametreleri ölçen laboratuvar analizi, gerektiğinde şeker izotop analizi ve üreticinin parti bazlı izlenebilirlik bilgisidir.
Rehberi Oku